Автор: девочка с плеером
Описание: У меня все сегодня просто... Сейчас многие дачники снимают свои урожаи, поэтому овощей, самых разнообразных, на нашем столе вдоволь! Очень простое, сытное и вкусное блюдо!!! Вариант быстрого перекуса!
|
|
Кольраби очистить, нарезать ломтиками 5 мм, в течение 5 минут бланшировать в кипящей подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг. На половину ломтиков кольраби уложить нарезанный тонко сыр. Накрыть второй половиной ломтиков кольраби. |
|
Обвалять наши «бутерброды» сначала в муке, потом во взбитом яйце, затем в панировочных сухарях. Обжаривать на хорошо разогретом растительном масле по 4 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки. |
|
Вот и все готово!!! Приятного аппетита!! |
