Рыбу нарезать кусочками, сбрызнуть лимонным соком (у меня лимона не оказалось, и я использовала приправу лимонную для рыбы).
В картофельное пюре добавить желтки и перец, хорошо перемешать.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Укладывать слоями:
1 - рыба
2 - картофель
3 - капуста
4 - сыр
...
Запекаем до готовности.
Запеканка из судака с овощным пюре — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/