Лук очистить, нарезать мелкими кубиками и жарить до золотистого цвета на растительном масле.
Кальмары тоже мелко нарезать и добавить к луку, жарить минут 5.
Затем добавить сметанку.
Сливки.
Натертый на терке сыр.
Посолить, поперчить.
И тушить на медленном огне минут 10.
В конце мелко накрошенный укроп, перемешиваем.
Все это сразу выкладываем на отварные макароны.
Для гостей я всегда беру гнезда, а для дома обычные спагетти.
Пробуем!!!
Соус к макаронам "Горячая Кальмарина" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Вкусно, попробуйте!!!
