Автор: Janecheh
Описание: Кукурузная каша очень красивая, ярко-желтая, очень вкусная и полезная! А кукурузно-пшенная - вкуснее вдвойне!
|
|
Вот наши крупы. |
|
Крупу пшенную и кукурузную промыть. |
|
Кукурузная крупа сварится быстрее, если ее варить сначала на воде, а потом доливать молоко. В кипящую воду всыпать крупы. |
|
Добавить промытый изюм. |
|
Помешивая, варить до загустения. |
|
Итак, вода всосалась, вливаем молоко. Вместе с молоком можно добавить соль и сахар. |
|
От добавления молока каша станет довольно жидкой, но она загустеет, добавили сливочное масло, накрыли крышкой, и пусть спокойно варится. Не забываем помешивать! Минут через 20 после закипания кашу можно пробовать. Если не торопитесь, то ее можно выключить и оставить под крышкой, она дойдет до полной готовности. Если нет времени, то "до ума" доводите на огне. |
