Описание: Обалденный чизкейк! Делается из простых продуктов, но вкус - это нечто...
Ингредиенты
Масло сливочное
— 70 г
Сахар
(+ 0,5 стакана в начинку)
— 1/3 стак.
Сырок творожный
("Дружба"(90 г))
— 1 шт
Яйцо куриное
(начинка)
— 4 шт
Сметана
(начинка)
— 1 стак.
Ванильный сахар
— 1 ч. л.
Какао-порошок
— 1 ч. л.
Хлопья кукурузные
((~250г))
— 1 стак.
Приготовление
Приготовление:
1 ) Кукурузные хлопья, сахар, размягченное слив. масло соединить и перемешать. Массу выложить в разъемную форму для выпекания, прижать ко дну, по краям сделать бортики. Выпекать 10 мин.
2 ) Сырок и сахар соединить, перемешать до однородной массы, по одному вбить миксером яйца, добавить ванильный сахар, сметану и снова взбить.
3 ) Половину начинки отлить в другую eмкость, в одну часть добавить какао и перемешать.
4 ) Из духовки вынуть форму с основой и половником наливать начинку, чередуя: 1 половник со светлой начинкой, другой с тeмной
5 ) поставить в духовку и выпекать 40 мин. Готовый чизкейк можно посыпать сахарной пудрой или украсить тeртым шоколадом
Приятного аппетита.
Шоколадно-ванильный чизкейк — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/