Описание: Недорогие и очень быстрые в приготовлении.
Ингредиенты
Яйцо куриное
(свежее)
— 2 шт
Сметана
— 3 ст. л.
Сахар
— 4 ст. л.
Сода гашеная уксусом
— 0,5 ч. л.
Мука пшеничная
Приготовление
Смешиваем яйца, сахар, сметану, добавляем соду. Затем муки берем столько, чтобы тесто по консистенции напоминало густую сметану, тесто замешиваем ложкой в миске. В глубокой сковороде или кастрюле разогреваем подсолнечное масло (его должно быть столько, чтобы пончики плавали), тесто выкладываем столовой или чайной ложкой (если масла достаточно, пончики переворачиваются сами). Жарим до золотистого цвета, а готовое блюдо посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Очень вкусные пончики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/