Описание: Вариант полезной фруктово-овощной выпечки. Вкусно и полезно!
Ингредиенты
Тыква
(измельченная или тёртая)
— 1,5 стак.
Цедра апельсина
(т.е. с 1 апельсина)
— 1 шт
Сахар
— 2/3 стак.
Масло растительное
— 1/2 стак.
Яйцо куриное
— 2 шт
Мука пшеничная
— 1,5 стак.
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Сода
(гашеная)
— 1/2 ч. л.
Куркума
— 1/2 ч. л.
Ванильный сахар
(при желании)
— 1 ч. л.
Приготовление
Все указанные ингредиенты соединить и тщательно размешать.
Выпекать в духовке.
Время зависит от духовки.
На фото силиконовая форма «кольцо» - выпекалось 40 минут при 180 градусах, если просто круглая форма, то около 1 часа.
Тыквенно-апельсиновый кекс — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/