Конфеты "Домашние трюфели"

Автор: Iriнa deleted

Описание: "Домашние трюфели" - потрясающе вкусные конфеты из сухофруктов. На их приготовление уходит около 2 -х часов, но это того стоит. Я с самого детства ждала праздников, когда мама готовила эти конфеты - ночью я выбиралась из своей кроватки на кухню и кушала их! Просто не могла дождаться утра:)

Ингредиенты

Мороженое (cливочноe)
Масло сливочное — 200 г
Какао-порошок
Орехи грецкие — 200 г
Изюм — 200 г
Чернослив — 200 г
Курага — 200 г
Молоко сухое (детская молочная смесь)

Приготовление

Перемешать в миске мороженое и сливочное масло. Добавить в получившуюся массу пачку детской молочной смеси МАЛЮТКА.

Потереть на мелкой тeрке грецкие орехи и добавить их в общую смесь.

В это время подогреть на пару сухофрукты, чтобы они стали более ароматными и мягкими. Теперь режем сухофрукты на очень мелкие кусочки и тоже добавляем их в общую смесь.

Всe ещe раз хорошенько перемешиваем - лучше это делать руками!

В небольшую высокую тарелку насыпаем немного какао. Катаем из получившегося теста небольшие шарики и обваливаем их в какао.

Теперь ставим всe это в морозилку и даeм немножко замeрзнуть. Через пару часов можно подавать к столу!

Я чаще всего делаю эти конфеты с вечера - тогда утро начинается с очень вкусной вещи

Приятного Вам аппетита!

Конфеты "Домашние трюфели" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/