Описание: Необычайно вкусные оладушки, нежные, с кислинкой, для детей и взрослых.
Ингредиенты
Кефир
— 1 стак.
Яйцо куриное
— 2 шт
Сахар
— 2 л
Соль
— 1 щепот.
Сода гашеная уксусом
— 0.5 л
Мука пшеничная
— 1.5 стак.
Яблоко
— 2 шт
Изюм
— 100 г
Приготовление
Кефир, яйца, сахар, соль, соду, муку соединить и замесить тесто по консистенции как сметана. Взбить. Яблоки без кожуры натереть на крупной терке, добавить изюм и перемешать. Массу добавить в тесто, перемешать. Тесто выкладывать порциями на сковородку, обжарить до золотистой корочки. Приятного аппетита!!!
Оладьи «Яблочный рай» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/