Описание: Люблю приглашать к себе подружек =) Люблю угощать их чем-нибудь вкусненьким!!! На сайте есть подобные рецептики, но ингры несколько другие, поэтому я решила добавить свой вариант.
Ингредиенты
Коньяк
(любой)
— 350 мл
Молоко сгущенное
— 200 мл
Сахар
(песок)
— 200 г
Желток яичный
— 4 шт
Ванильный сахар
(по вкусу)
Приготовление
Приступим
Миксером хорошо взбваем желтки с сахаром.
Добавьте к полученной массе сгущенку, взбиваем.
Подготовим "водяную баню", для этого берем одну кастрюльку побольше, другую поменьше.
Нашу яично-молочную смесь выливаем в маленькую кастрюльку. В большую наливаем воду и ставим на огонь, когда закипит вода, ставим в нее кастрюльку со смесью, постоянно помешиваем, пока немного не загустеет.
Вливаем коньяк, перемешиваем.
Добавляем ванильный сахар, я добавила 0, 5 пакетика.
Наивкуснящий ликерчик готов!
Разливаем по бутылкам, убираем в холодильник.
Наш ликерчик должен настояться хотя бы недельку.... и.... зовем подружек ; -)
Ликер для любимых подружек — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/