Салат "Зимний"

Автор: Lelechka-com

Описание: Я всегда готовлю этот салат на Новый год. Но его можно приготовить и в будний день. Этот рецепт, скорее всего, не оригинален, но в нашей семье его готовят уже три поколения. Попробуйте и Вы.

Ингредиенты

Картофель (отварной) — 4-5 шт
Яйцо куриное (вареное) — 5 шт
Морковь (отварная) — 3-4 шт
Колбаса (вареная, лучше докторская) — 300 г
Горошек зеленый (консервированный) — 0,5 бан.
Кукуруза (консервированная) — 0,5 бан.
Огурец (соленый, небольшой) — 2-3 шт
Зелень (укроп и лук) — 1 пуч.
Майонез — 100 г
Соль (по вкусу)

Приготовление

Нарезаем мелким кубиком картофель, морковь, яйцо, колбасу и соленый огурец. Сливаем рассол из кукурузы и горошка и добавляем по 0, 5 банки в салат. Затем мелко нарезаем зелень укропа и лука, солим и перемешиваем, чтобы соль распределилась равномерно. Теперь добавляем майонез и снова перемешиваем.
Сервировать можно по разному, на Ваше усмотрение. Я обычно ставлю в большом салатнике.
Приятного всем аппетита!

Салат "Зимний" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/