В 1 литр теплого молока добавить 5 стол. ложек сахарного песку, 0,5 чайн. ложки соли, 2 яйца и ванилин. Взбить миксером или в комбайне. Дальше, не переставая взбивать, постепенно вводим муку. Я всегда кладу еe на глаз, доводя тесто до густоты "кефира".
Добавляем в тесто примерно 0,5 стакана растительного масла.
Блинницу ставим на нагрев и выпекаем. Не зевай! Знай себе только переворачивай!
Приятного аппетита!
Мини-блинчики без дрожжей на блиннице — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Обладателям тефалевских блинниц посвящается...
