Автор: Sahmet86
Описание: Близится Новый год. Это время чудес и исполнения желаний. И желания у всех разные. Я предлагаю это блюдо тем, кто будет справлять Новый год в кругу самых близких людей или со своей половинкой. Пусть мечты сбываются и маленькие елочки, придя в ваш дом, принесут только радость!
|
|
"В лесу родилась елочка, В лесу она росла, Зимой и летом стройная, Зеленая была." Авокадо делим на две половинки, вырезаем елочку и вынимаем лишнюю мякоть. |
|
"Метель ей пела песенку: "Спи, елочка, бай-бай!" Мороз снежком укутывал: "Смотри, не замерзай!" Мякоть авокадо режем на небольшие кусочки. |
|
"Трусишка зайка серенький Под елочкой скакал." Креветки слегка обжариваем в сливочном масле и измельчаем. |
|
"Порою волк, сердитый волк Рысцою пробегал." Сыр и огурец натираем на крупной терке. |
|
"Чу! Снег по лесу частому Под полозом скрипит; Лошадка мохноногая Торопится, бежит." Все ингредиенты смешиваем, добавляем кунжут, сбрызгиваем соевым соусом и заправляем сметанно-майонезной смесью. |
|
"Везет лошадка дровенки, А в дровнях мужичок Срубил он нашу елочку Под самый корешок." Выкладываем получившийся салат в половинки авокадо так чтобы оставались видны контуры елочки. Можно сделать объемную елочку, либо сверху добавить еще слой майонеза. |
|
"Теперь она, нарядная, На праздник к нам пришла И много, много радости Детишкам принесла" Из укропа делаем веточки нашей елочки и украшаем гранатом и икрой. Вот и все, можно подавать на стол. Счастливого Нового года! |
