Автор: horo6aya
Описание: Воскресный вечер, готова курочка, и хочется к ней чего-то особенного. И тут на глаза попалась баночка печени трески! Как же я о ней забыла?! Это рецепт ну ооочень вкусного салата :)
|
|
Картофель, яйца и морковь отварить до готовности. Картофель почистить, нарезать кубиками или же просто порубить ножом (что я и сделала :)). |
|
Морковь почистить, натереть на крупной терке. |
|
Яйца очистить и натереть на крупной. |
|
Огурцы нарезать соломкой. |
|
Лук-порей нарезать колечками. |
|
С печени трески слить масло, печень размять вилкой. |
|
Смешать печень, яйца, картофель, морковь, огурцы. Если необходимо, посолить. Заправить майонезом и 2 ст. л. масла от печени трески. |
