Описание: Рецепт этого салата я увидела в "Смаке", в котором участвовала Е. Малышева. Мне очень понравился его состав - одни сплошные витамины!!! Сельдерей - это вообще находка для тех, кто хочет немного скинуть вес, набранный за время новогодних застолий! Так что, угощайтесь!!!
Ингредиенты
Сельдерей черешковый
(стебли)
— 3-4 шт
Яблоко
(лучше с кислинкой)
— 1 шт
Сыр твердый
— 50 г
Йогурт
(натуральный или маложирная сметана)
— 2-3 ст. л.
Соль
Приготовление
Опять же, все очень просто! Натираем на крупной терке сельдерей, яблоко (можно его предварительно очистить от кожуры, но я не чистила), сыр. Заправляем наш салат нежирным йогуртом или сметаной, солим по вкусу!
Получается очень легкий, но очень сытный салат! А уж пользы в нем!!!
Приятного всем аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4373 Салат "Приходим в себя после праздников!" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/