В молоко добавить кефир, сахар, соль, ванилин, разрыхлитель теста.
Всe взбиваем миксером 1 мин.
Добавляем яйца и растительное масло, взбиваем, постепенно добавляя муку (300 гр - это приблизительное, максимальное количество). Нужно добиться консистенции кефира.
Выпекаем тонкие блинчики, с обеих сторон до золотистого цвета.
Подаeм, украсив топингом, фруктами и сахарной пудрой.
Оладьи или блины — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Классические блины или оладьи из этого теста можно испечь на завтрак, но благодаря капельке фантазии, вы будете их есть и на обед.
