Автор: Gal4oNek
Описание: Есть на украинском радио два диджея: Сергей Галибин и Анна Свиридова. Они в эфире разыгрывают радиосемью и ведут веселое семейное утреннее шоу. Я просто обожаю этих ребят. Они даже пошлить умудряются интеллигентно. Раньше они вели «Будильник-шоу» на Русском Радио-Украина, а летом по каким-то причинам перешли на «Наше Радио» и теперь ведут другое семейное утреннее радио-шоу: «Бодрячком». И есть там рубрика: «Завтрак бодрячком». Вот именно там я и услышала этот рецепт. Давно хотела приготовить, но все никак. А тут купила сосисок, а дома как раз осталось две ложки пюре (ну ни туда, ни сюда), ну и половинка армянского лаваша. Ну, сам Бог велел рецептик опробовать. А готовила я его для своей двенадцатилетней доци.
|
|
На лаваш намазываем картофельное пюре. |
|
Посыпаем твердым сыром. |
|
Так как готовила для ребенка, то и сосиски купила детские. |
|
Кладем сосиску на лаваш. |
|
Честно говоря, думала, что из моего лаваша выйдет одна порция, но оказалось, что это на две сосиски (ну или на четыре маленьких). |
|
Поджариваем на растительном масле. |
|
Со всех сторон. |
|
До румяной корочки. |
|
И подаем на стол своему солнышку. Солнышко заявила: «Ооооооочень вкусно!» Быстро и вкусно, да и любимый мужчина (а они у нас большие дети), думаю, тоже не откажется от такого блюда. |
