Автор: Eugene_17
Описание: Здравствуйте! Клафути - французский десерт, узнав о котором просто влюбилась в него!!! Вспомнила, что в холодильнике есть смородина, и пошло-поехало... Начинка может быть совершенно любая!
Представляю вам лeгкий рецепт для тех, кто следит за фигурой!
Мой первый на этом сайте...
Простите за качество, хорошего фотоаппарата ещe нет
|
|
Включаем духовку на 180 градусов и готовим наш десерт: ягоды смешать с сахаром, яйца взбить с сахаром. Добавить щепотку соли, молоко. Всыпать манную крупу (в оригинале была мука, но мы же считаем сантиметры на талии, да и не люблю я с мукой) |
|
В форму выложить ягоды... К моей форме ничего не прилипает, поэтому я ничем не смазывала Но, если боитесь, можно смазать маслом... |
|
Вылить тесто на ягоды... |
|
Получается вот такая красота! |
|
... ставим в духовку. Время приготовления разное, зависит от вашей духовки и формочки. Если боитесь, что не пропечется, возьмите формочку побольше, пусть лучше будет тонкий слой. Лично у меня готовилось около 25 минут, но это может занять и 40 минут. |
|
Вот как получилось в разрезе! Приятного вам Аппетита!!! |
