Курица по-индийски

Автор: Лина Же

Описание: Это блюдо для тех, кто любит сладкое мясо. Сладость ему придает мед, а остроту- специи . Готовится довольно быстро и просто, а вкус получается необычным. Особенно хорошо приготовить это блюдо сейчас, когда холодно, специи( перец в том числе) согреют вас.

Ингредиенты

Грудка куриная — 2 шт
Мед (жидкий) — 2 ст. л.
Лук репчатый — 2 шт
Специи (для курицы, специи можно брать по вкусу-меньше или больше.) — 1 упак.
Соль (если в специях уже содержится соль,ее можно не добавлять)
Масло растительное (для жарки)

Приготовление

С куриной грудки отделяем мясо , режем небольшими ломтиками, добавляем специи. Лук нарезаем кольцами и добавляем к курице, туда же выливаем мед. Хорошенько все перемешиваем и оставляем на 30 минут мариноваться
После этого выкладываем курицу на раскаленную сковородку (с растительным маслом). Обжариваем с двух сторон минут по 15. Как только филе побелело - курица готова. В качестве гарнира я сделала рис и тушеную тыкву, но можно и что-то другое.

Курица по-индийски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/