Описание: Божьи коровки из помидорчиков черри, оливок, феты - украшены зеленью и листьями салата. И красиво, и вкусно!
Ингредиенты
Помидоры черри
(одна половинка помидора на одно канапе)
Оливки черные
(без косточек, четвертинка на канапе)
Фета
Базилик
Укроп
Листья салата
Батон
(или тостерный хлеб)
Майонез
(или сметана)
Приготовление
У помидоров черри аккуратно срезать верхнюю часть, разрезать помидоры пополам.
Оливки разрезать на четыре части.
Сыр фета, если очень сухой, смешать с 1 -2 ст. л. майонеза или сметаны (но не переборщите с майонезом или сметаной, чтобы не было слишком много влаги, иначе тосты впитают еe излишки и размякнут)
Хлеб тонко нарезать, из мякоти вырезать квадраты или кружочки размером больше, чем половинка помидора, чтобы на кусочек хлеба поместились и помидоры, и оливки.
Хлеб подсушить в духовке.
Готовые тосты обмазать со всех сторон сырной массой (кроме нижней),
бока тоста обмакнуть в мелко рубленный укроп.
На каждый тост положить пару кусочков листьев салата (если есть, листочек базилика, кто любит), половинку помидора и четвертинку оливки (в виде божьей коровки).
Глаза сделать с помощью майонеза, а черные пятнышки с помощью мелко нарезанных оливок.
Очень празднично и вкусно!
Описание: Божьи коровки из помидорчиков черри, оливок, феты - украшены зеленью и листьями салата. И красиво, и вкусно!
