Капустный салат

Автор: dolly

Описание: Салат для худеющих. За фото к рецепту спасибо Инне inna_2107.

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Масло растительное — 2 ст. л.
Перец черный (молотый)
Соль

Приготовление

Капусту очистить от верхних листьев, разрезать пополам, удалить кочерыжку. Листья тонко нашинковать.

Перец вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину, мякоть нарезать тонкой соломкой.

Лук вымыть, обсушить и измельчить.

Смешать капусту, перец и лук.

Добавить острый перец и соль по вкусу.

Заправить салат маслом, еще раз перемешать и подать к столу.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6925

Капустный салат — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/