Автор: Алена-любящая жена
Описание: Вкусные и сочные блинчики которые порадуют вас в масленицу
|
|
Для теста всыпать в глубокую миску муку, добавить соль, сахар и перемешать, добавить яйца и молоко, взбить все венчиком и оставить на час для расстойки |
|
Этим временем большое яблоко нарезать на тоненькие пластинки, у меня на фото нож, с помощью которого я это сделала. |
|
По истечении часа сковороду накалить, смазать растительным маслом. Яблочные пластинки окунать в тесто и выкладывать на сковороду внахлест, чтобы получился блин. |
|
Жарить примерно по 1-2 минуты с каждой стороны. |
