Описание: Здравствуйте всем! Добавляю свой первый рецепт на сайте, надеюсь, что понравится. Этот пирог готовится быстро, а начинка может быть любой. Поднимается пирог во время выпечки.
Ингредиенты
Дрожжи
(сухие, я пользуюсь Саф-момент)
— 1/2 пач.
Сахар
(без горки)
— 1 ст. л.
Яйцо куриное
— 1 шт
Соль
(щепотка)
Маргарин
(размягчить)
— 200 г
Молоко
(теплое)
— 1 стак.
Мука пшеничная
(может быть, придется добавить еще 1 ст.)
— 2 стак.
Приготовление
Перемешать дрожжи, сахар, соль, яйцо, маргарин. Добавить молоко, потом муку. Перемешать, вымесить тесто и разделить на 2 части. В форму распределить часть, выложить любую начину (в этом пироге у меня начинка из кислой капусты с черным перцем). Сверху закрыть пирог второй частью теста и соединить края, верх проколоть вилкой. Выпекать 20 мин при 200 градусах и еще 20 мин при 180. Приятного аппетита!
Тесто для пирога — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/