Салат "Березка"

Автор: Настурция

Описание: Вкусный, сытный и быстрый салатик.

Ингредиенты

Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
Огурец (свежий) — 2 шт
Чернослив — 100 г
Шампиньоны — 300 г
Филе куриное — 300 г
Майонез
Масло растительное

Приготовление

Курицу предварительно варим.

Грибы обжариваем, чернослив замачиваем в теплой воде, затем нарезаем кусочками (несколько целых оставляем для украшения).

Огурцы режем тонкой соломкой (шкурку срезаем).

В салатницу укладываем слоями, каждый промазывая майонезом:
1 - чернослив
2 - грибы
3 - куриное филе
4 - натертые на терке яйца
5 - огурцы.

Сверху украшаем оставшимся черносливом, разрезанным пополам и оставляем пропитываться в холодильнике.

Приятного аппетита!

Салат "Березка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/