Описание: Вот и весна пришла, и перед многими стоит вопрос - как скинуть пару кг?
Предлагаю салат, который уж точно не принесет новых калорий, но разнообразит весеннее меню!
Ингредиенты
Грудка куриная
(отварная)
— 1 шт
Помидоры черри
— 8 шт
Шампиньоны
(сырые)
— 6 шт
Редис
— 5 шт
Соевый соус
— 2 ст. л.
Сок лимонный
— 2 ч. л.
Горчица
— 1 ч. л.
Приготовление
Поварята, дорогие мои!
Я дико извиняюсь, но этот рецепт будет без пошаговых из-за технических неполадок! Пропали пошаговые фото с носителя
Завтра, надеюсь, мне перешлют их с другого компа. Но вас подвести никак не могу! Надеюсь, вы меня поймете!
Грудку для салата заранее отвариваем, полученный бульон не выливаем! Его можно заморозить и использовать для приготовления супов!
Грибы СЫРЫЕ нарезаем тонкими пластиками. С недавних пор я очень полюбила именно сырые шампиньоны.
Помидоры режем пополам, редиску - тонкими ломтиками.
Ломтики грибов смешиваем с 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. лимонного сока и оставляем на 10-15 минут мариноваться.
Грудку разбираем на волокна или нарезаем маленькими кусочками - как вам больше по вкусу.