Описание: Вкусное, лeгкое блюдо, при желании можно сделать покалорийнее.
Ингредиенты
Помидор
— 1 шт
Огурец
— 1 шт
Лук репчатый
— 1/4 шт
Чеснок
— 1 зуб.
Зелень
Соль
Кефир
Приготовление
Делаем каждый раз новую порцию.
Режем в миску 1 небольшой помидор, 1 маленький огурчик, четвертинку репчатого лука (я предпочитаю его, он приятно хрустит), маленькую дольку чеснока, много зелени.
Разбавляем кефиром (я брала "Вкуснотеево" ), солим по вкусу.
Едим с чeрным хлебом или крошим хлеб в похлeбку. Я крошу.
Хотите попитательнее? Добавьте крутое яйцо и картошечки.
А ещe можно вместо кефира использовать томатный сок. Это уж итальянский гаспаччо получится. Приятного аппетита.
Кефирно-овощная похлeбка "Здравствуй, фигура" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/