Автор: marceline deleted
Описание: Здравствуйте, дорогие Поварята! Хочу с Вами поделиться своим первым рецептом. Рецепт вкусный и легок в приготовлении. Надеюсь, Вам понравится; простите, если что не так... я старалась.
|
|
Вот наши ингредиенты. |
| [img]https://www.povarenok.ru/images/users/04_04_12/522350.jpg[/img][img]https://www.povarenok.ru/images/users/04_04_12/522354.jpg[/img] Для начала надо вырезать колечко из перца (если есть семена - очистить). |
| [img]https://www.povarenok.ru/images/users/04_04_12/522368.jpg[/img][img]https://www.povarenok.ru/images/users/04_04_12/522369.jpg[/img] Сосиску разрезаем на две части и по краям делаем надрезики (как на втором фото). |
| [img]https://www.povarenok.ru/images/users/04_04_12/522351.jpg[/img][img]https://www.povarenok.ru/images/users/04_04_12/522370.jpg[/img] В сковороду добавляем 2 ст.л. растительного масла и обжариваем сосиски. После того, как сосиски обжарили, в пустую сковороду добавляем остатки масла и обжариваем колечко из перца. Перец обжариваем с двух сторон, после чего в серединку колечка вбиваем яйцо. Когда белок яйца схватится (т.е. станет белым), сковородку накрываем крышкой и оставляем до готовности наше колечко с яйцом. |
| [img]https://www.povarenok.ru/images/users/04_04_12/522371.jpg[/img][img]https://www.povarenok.ru/images/users/04_04_12/522352.jpg[/img] Тем временем делаем тост и на горячий тост кладём сверху пластиночку сыра, чтобы плавилась. |
| [img]https://www.povarenok.ru/images/users/04_04_12/522372.jpg[/img] Готовый перчик с яйцом выкладываем сверху на теплый тост. |
| [img]https://www.povarenok.ru/images/users/04_04_12/522333.jpg[/img] Украшаем блюдо. |
