Салат "Уолдорф" в нестандартном варианте

Автор: nelly-kor

Описание: Ох и люблю я посидеть на диетах))) Но! На таких, в состав которых входят блюда, отличающиеся вкусом и пользой для организма. Этот замечательный салатик я решила подать вот в таком затейливом виде...

Ингредиенты

Йогурт (натуральный) — 125 г
Яблоко (1 кислое + 1 сладкое) — 2 шт
Сельдерей черешковый (стебли) — 5 шт
Орехи грецкие — 1 ст. л.
Изюм (черный, без косточек) — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Базилик (листочки на веточке, для украшения) — 1 шт
Хлебцы (мой вариант Fazer-ржаные, тонкие) — 6 шт

Приготовление

Приготовление: очистить яблоки от кожуры и сердцевины, мякоть порезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком. Сельдерей нарезать кубиками, грецкие орехи поджарить на сухой сковороде, крупно порубить, изюм промыть и обсушить. Смешать яблоки, сельдерей, изюм и йогурт, равномерно разложить на пластики хлебцев, посыпать орехами, украсить листочками базилика. Приятного и вкусного похудения!!!

Салат "Уолдорф" в нестандартном варианте — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/