Автор: katico
Описание: Девочки, поздравляю всех с Первомаем! Честно пересмотрела все 12 страниц рецептов мороженого и такого не нашла. Рецепт родился случайно, вчера обнаружила на даче в морозилке огромный запас мороженой ягоды, нужно срочно освобождать место, ведь свежие ягодки уже на подходе! В такую жару, как у нас сейчас, пироги печь не хочется, а вот мороженое - с удовольствием! Получилось вкуснейшее, умеренно сладкое мороженое с легкой кислинкой. Консистенция у мороженого очень приятная, оно не дубеет в морозилке, а главное - делается так быстро!
|
|
Девочки, простите, пожалуйста, пошаговых нет, рецепт выставлять не думала. Но очень захотелось поделиться рецептом, потому что ОООООЧЕНЬ вкусно получилось!!! Все очень и очень просто. 1. В замороженную ягоду (не размораживать!) добавить джем и сгущенку. 2. Пробить блендером, получается пышненькая ледяная масса. 3. Добавляем сливки, пробиваем все вместе до однородности, разливаем по формочкам, а можно и в емкость для морозилки, мороженое не дубеет и ложкой достается хорошо. 4. Ждем часа 4 (я с вечера делала, пробовала утром) и наслаждаемся вкуснейшим мороженым! |
