Оладьи из кабачков

Автор: Лисенок

Описание: С приближением лета, моя детвора напрочь отказывается кушать мясное, только овощи. Ну, а я иду у них на поводу, потому что сама люблю овощные блюда. Эти оладки, уверенна, знакомы всем. Кто забыл-напоминаю.

Ингредиенты

Кабачок — 3 шт
Морковь (небольшая) — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Соль
Перец черный
Чеснок (по желанию) — 3 зуб.

Приготовление

Кабачки натереть на крупную терку.
Морковку на среднюю.
Добавить яйца, муку, соль, перец и давленный чеснок.
Все хорошенько перемешать и выкладывать ложкой на разогретую
сковороду. Жарить с обеих сторон.

Оладьи из кабачков — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/