Описание: Шашлык из свинины с соевым соусом Kikkoman.
Ингредиенты
Свинина
— 1 кг
Лук репчатый
— 4 шт
Соевый соус
(Kikkoman)
— 6 ст. л.
Чеснок
(измельченный)
— 3 зуб.
Вино красное сухое
— 100 мл
Тимьян
(веточки)
— 3 шт
Приготовление
Свинину порезать на кусочки. Смешать все ингредиенты для маринада, добавить 3 веточки тимьяна и замариновать мясо на 2 часа. Порезать лук на кольца. Подготовленное мясо нанизать на шампуры, чередуя с кольцами лука. Обжаривать на углях 15 -20 минут до появления аппетитной хрустящей корочки. Подавать со свежими овощами и зеленью.
На правах рекламы Шашлык из свинины — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/