Описание: Это очень вкусное блюдо детства в деревни, с молочка первого подоя. Очень питательное и калорийное). Вот удалось раздобыть этого самого молока и вот, что получилось)
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 12 шт
Молоко
— 2 л
Сода
— 1 ч. л.
Сахар
— 2 стак.
Вода
— 1 стак.
Приготовление
Яйца хорошо взбить миксером с сахаром. Добавить молозивное молоко, ванилин и воду, хорошо перемешать. Вылить в керамический горшок или казан. Запекать в духовке при температуре 200 градусов примерно час. “Молозиво” должно стать густым и покрыться румяной корочкой. Молозиво — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/