Описание: Креветки это очень полезно и сытно)я их очень люблю...
Ингредиенты
Креветки
(королевская)
— 500 г
Масло сливочное
( для жарки)
— 30 г
Масло оливковое
(для жарки)
— 20 г
Сок лимонный
— 2 ст. л.
Чеснок
— 1-2 зуб.
Базилик
(сушеный)
— 1 ч. л.
Укроп
— 100 г
Соус
(устричный)
— 30 г
Приготовление
Креветки разморозить и !!!!обязательно!!!!! после разморозки разложить на салфетки чтобы на них не было воды совсем. Дальше очистить от головы и оставить один хвостик убирая их кишку которая находится сверху.
На разогретую сковороду кладем масло сливочное и добавляем масло оливковое, бросаем туда креветки, солим, дальше базилик, измельченные чеснок и укроп, затем лиммоный сок, все это жарим буквально 1 минуту, снимаем на тарелку и поливаем устричным соусом. Готово!Можно подавать с морскими водорослями, очень вкусно)
Приятного аппетита!!!
Креветки в соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/