Автор: Namyk deleted
Описание: Вот и наступает вишневый сезон, и я хочу поделиться вкуснейшим кексиком, который, в свое время, взяла у одного замечательного кулинара-повара Fucsii. С кислинкой, просто тает во рту, этот кекс надолго засядет в вашей КК.
|
|
Вот продукты, которые нам понадобятся. |
|
Смешаем яйца, масло, муку, сахар и разрыхлитель. Замесим тесто. |
|
Из вишни удалим кости, зальем жидким медом (пусть немного постоит). Аккуратно, при помощи силиконовой лопатки, смешиваем тесто с вишней. |
|
Перемещаем тесто в подготовленную форму и в духовку на 45-50 минут при температуре 160-180 градусов. |
|
Из формы достаем только после того, как кекс полностью остынет (!) |
|
И, наконец, остывший кекс заливаем шоколадной глазурью (в данном случае, у меня глазурь Др Эткер). |
|
Вот такая вкусняшка у меня получилась! |
