Шоколадные кексы с глазурью

Автор: Лизаветка

Описание: Нежные, просто тают во рту!

Ингредиенты

Яйцо куриное — 1 шт
Маргарин — 50 г
Кефир — 100 мл
Сода — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 стак.
Мука пшеничная — 1 стак.
Шоколад молочный — 50 г
Изюм — 1/2 стак.
Белок яичный (глазурь) — 1 шт
Сахарная пудра (глазурь) — 1 стак.
Посыпка кондитерская

Приготовление

Приготовление
1 )Растопить маргарин, положить в него кусочками шоколад, держать на огне, пока не расплавится.
2 )В полученную смесь влить кефир, добавить взбитое яйцо, соду, сахар, муку, изюм, всe перемешать.
3 )Наполнять формочки на 3 /4 части, выпекать 25 мин.
4 )Для глазури белок смешать, но не взбивать с сахаром!
5 )Готовые кексы слегка остудить, покрыть глазурью, украсить посыпками!
Приятного чаепития!

Шоколадные кексы с глазурью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/