Автор: rithen
Описание: Запеканка, любимая мной за то, что готовить ее можно практически из чего угодно, неизменны только 2 ингридиента - баклажаны и помидоры, все остальное легко варьируется. Я указала количество ингридиентов для формы на 2, 5 литра. Вообщем не запеканка, а полет фантазии)) Привожу на ваш суд мой самый любимый вариант блюда..
|
|
Все овощи вымойте, картофель и перец очистите, у баклажанов срежьте плодоножку. |
|
Порежьте баклажан кружочками, выложите на дно формы, присолите и добавьте немного майонеза. |
|
Картофель тоже нарежьте кружочками, выложите на баклажан, присолите и добавьте майонез. |
|
Перец порежьте дольками, выложите поверх картофеля. |
|
Помидоры также порежьте дольками и выложите на перец. И отправляем эту красоту в духовку, разогретую до 250 градусов, до готовности картошки. |
|
Когда картошка будет готова, достаньте из духовки, посыпьте сыром и верните назад еще на 7 минут. Приятного аппетита. |
