Описание: Не знаю, имеет ли отношение этот рецепт к на самом деле блюдам "оттуда", но в тетрадке значился именно так. А еще это ОЧЕНЬ просто и ОЧЕНЬ вкусно!
Ингредиенты
Семга
(охлажденная, стейки)
— 3 шт
Сливки
(любой жирности, но вкуснее жирные)
— 300 мл
Лимон
(дольки)
— 3 шт
Приготовление
Рецепт настолько простой, что пошаговых не потребуется.
Берем промытый стейк, укладываем в форму (можно чуть присолить), сбоку аккуратно наливаем сливки, сверху на каждый кусочек рыбки укладываем дольку лимона.
Запекаем в духовке (примерно 200 градусов) 30-40 минут.
Вот такая красотка получается. =)
Получается очень сочно и нежно, подходит и на праздничный стол, и на "что-то вкусной рыбки захотелось". =)
Семга по-кипрски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/