Корн-доги

Автор: Leif2012

Описание: Очень популярное блюдо в США. Аналог наших Сосисок в тесте. Готовятся не сложно, уникальное тесто меньше впитывает масла при жарки. Приятного просмотра. Очень выигрышно смотрится на праздничном столе, удобно брать за палочку и кушать, вы не запачкаете руки маслом!

Ингредиенты

Молоко — 250 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1/8 ч. л.
Мука пшеничная — 250 г
Мука кукурузная — 250 г
Сода — 1/8 ч. л.
Сосиска (берем любые, которые нравятся, есть один важный момент - перед обмакиванием в тесто сосиску протираем бумажным полотенчиком, чтобы она была сухой, а то не прилипнит тесто. Палочки продают в любом супермаркете) — 1 кг
Масло подсолнечное (для жарки - это индивидуально, можно и во фритюре жарить, у меня его пока нет) — 600 мл

Приготовление

Корн-доги — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/