Описание: Существует большое количество рецептов приготовления Американского печенья. Данное печенье попробовала приготовить совсем недавно, и оно оказалось достаточно вкусным и сытным.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 1 шт
Сахар
— 200 г
Ванильный сахар
— 2 ч. л.
Масло сливочное
— 125 г
Мука пшеничная
— 3 стак.
Сода
— 1,5 ч. л.
Соль
— 1,5 ч. л.
Ванилин
(по вкусу)
— 1 пакет.
Шоколад темный
— 100 г
Масло растительное
Приготовление
1 )Растопить сливочное масло, дать ему остыть.
2 )Взбиваем яйцо, перемешиваем с сахарным песком, ванильным сахаром+ванилин.
3 )В эту массу вливаем сливочное масло, которое уже успело немного остыть.
4 )Муку перемешиваем с содой, солью.
5 )Все перемешиваем.
6 )Шоколад рубим на кусочки и кладем в морозилку на 20 минут.
7 )Придаем форму тесту(от формы будет зависеть количество порций).
8 )Сверху кладем кусочки шоколада.
9 )Смазываем противень растительным маслом, укладываем наши "почти готовые печеньки".
Заранее хочу предупредить, что шоколад не растает. Температура-200 градусов, внимательно следим и тогда результатом вашей готовки будут прекрасные и ооочень вкусные печенюшки. ПрИяТнОГо АпПеТитА Американское печенье (печенье с кусочками шоколада) — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/