Дрожжевое тесто

Автор: Leif2012

Описание: Рецептов дрожжевого теста, очень много, решил показать свой рецепт. Подходит для любых пирожков и пирогов. Тесто замешивала хлебопечка (Если есть, то почему бы и нет??? Очень хорошо вымешивает и доводит тесто до нужной кондиции, создавая теплую среду вокруг него), но можно по этому рецепту и руками замесить. Тесто получается пышное, мягкое, приятное, вкусное, эластичное. Приятного просмотра!

Ингредиенты

Вода (я брал холодную, т.к моя хлебопечка нагревает все ингредиенты) — 250 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 3 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 12 г
Соль — 1/3 ч. л.
Мука пшеничная (может потребоваться больше или меньше, зависит от муки) — 550 г
Масло подсолнечное — 3 ст. л.

Приготовление

Дрожжевое тесто — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/