Автор: Eva Grimm
Описание: Когда мы выезжаем на природу, то всегда делаем картофель на углях. Берем довольно крупные экземпляры, разрезаем пополам, присаливаем изнутри, добавляем веточку зелени и сливочное масло. Запекаем в фольге, выходит всегда бесподобно. В этот раз надеялись, что домашний картофель уже подрос, но он осказался мелким, всвязи с этим родился новый вариант запекания картошечки, которые и вас не оставит равнодушными!
|
|
Подготовим картошечку, хорошо промоем, не чистим. |
|
Выкладываем на фольгу картофель, укроп, пару кусочков масла. |
|
Можно добавить лучка, как это сделала я, присаливаем или добавляем любимые специи. |
|
Плотно заварачиваем в фольгу картофель. |
|
У меня вышло три вот таких "конверта". |
|
Запекаем на углях, периодически переварачивая, готовность проверяем, протыкая ножом фольгу и картошечку. У меня были нежаркие угли, после шашлыка, запекала около 20 минут. |
