Блины десертные

Автор: Лизаветка

Описание: Очень нежные и мягкие!

Ингредиенты

Молоко — 0.5 л
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Мука пшеничная — 300 г
Вода (горячая) — 1,5-2 стак.
Масло растительное — 1/4 стак.

Приготовление

Блинчики, но уже с начинками
Не обращайте внимания на надпись!

1 )Молоко нагреть, но не кипятить, посолить, добавить соду.
2 )Взбить яйца с сахаром, влить в молоко и перемешать.
3 )Непрерывно помешивая, всыпать муку и тщательно перемешать, влить небольшими порциями кипяток и снова перемешать, влить в тесто раст масло и снова перемешать.
4 )Выпекать на сковороде с одной стороны, подавать с начинками 1. Творожная с тeртым шоколадом
2. варeная сгущeнка с орешками
3. повидло или варенье
Или любая другая на ваш вкус!
Приятного аппетита!

Блины десертные — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/