Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Рулетики с сыром

Автор: evil_barbie92

Рулетики с сыром

Описание: Нежное, воздушное тесто, сырная начинка... Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Очень быстро и просто готовится.

Ингредиенты

Приготовление

Рулетики с сыром ингредиенты Нам понадобится мука, маргарин, молоко, дрожжи, соль, сахар, сыр и яйцо для смазки.

Рулетики с сыром ингредиенты Муку просеять, высыпать в миску. Добавить маргарин и порубить его с мукой ножом до мелкой крошки.

Рулетики с сыром ингредиенты Смешать дрожжи с сахаром и молоком. Добавить соль. Молоко можно немного подогреть.

Рулетики с сыром ингредиенты Выливаем полученную смесь в муку с маргарином и быстро замешиваем тесто. Оно должно получиться мягким, легко разминаться, не липнуть к рукам.

Рулетики с сыром ингредиенты Тесто раскатываем на слегка присыпанном мукой столе в пласт толщиной 0,3-0,5 мм.

Рулетики с сыром ингредиенты Режем тесто на прямоугольники примерно 6х8 см.

Рулетики с сыром ингредиенты Выкладываем на каждый прямоугольничек натертый сыр.

Рулетики с сыром ингредиенты И сворачиваем прямоугольники в трубочки.

Рулетики с сыром ингредиенты Выкладываем их на противень, застеленный пергаментом, швом вниз. И оставляем их подходить минут на 20-30. Желательно противень накрыть чистым полотенцем.

Рулетики с сыром ингредиенты После расстойки наши рулетики должны выглядеть вот так. Смазываем их яйцом и ставим в хорошо разогретую духовку на 200 градусов минут на 15-20 (зависит от духовки). Рулетики должны зарумяниться и приобрести красивый золотистый оттенок.

Рулетики с сыром ингредиенты Достаем из духовки, выкладываем на блюдо и держим себя в руках, потому что после первого рулетика просто перестаешь замечать сколько уже съедено...:). Приятного аппетита!




Рулетики с сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru