Описание: Решила попробовать и закрутить помидоры и арбузы вместе. Зимой узнаем, как на вкус.
Ингредиенты
Сельдерей черешковый
(веточки зеленые)
— 3-5 шт
Чеснок
— 5-7 зуб.
Помидор
Арбуз
Соль
(с верхом)
— 1 ст. л.
Сахар
— 2 ст. л.
Кислота лимонная
— 1 ч. л.
Приготовление
На дно 3 -х банки положить 5 -7 зубчиков чеснока, 3 -5 веточек зелени сельдерея.
Выложить помидоры и очищенные от корки куски арбуза. Дважды залить кипятком на 10 мин. В 3 -й раз залить кипящей заливкой: 1 ст. л. с верхом соли, 2 ст. л. сахара.
Добавить 1 ч. л. лимонной кислоты ( на свой вкус), закатать и укутать.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5676 Арбузы с помидорами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Решила попробовать и закрутить помидоры и арбузы вместе. Зимой узнаем, как на вкус.
