Описание: Осенью, не меньше чем весной, хочется витаминов; предлагаю пополнить их запас в организме с помощью такого салатика. Очень вкусно и полезно, угощайтесь.
Ингредиенты
Сельдерей корневой
(средний)
— 0,5 шт
Лук зеленый
— 1 пуч.
Помидор
(средний)
— 3 шт
Перец болгарский
(красный или желтый)
— 1 шт
Капуста пекинская
(небольшая)
— 1 вилок
Семена льна
— 1 ст. л.
Горчица
— 1 ч. л.
Соль
Сахар
Масло растительное
— 2 ст. л.
Приготовление
Все овощи помыть, нарезать (корень сельдерея соломкой),
смешать с семенами льна, солью и сахаром (по вкусу, я кладу полчайной ложки).