Описание: Очень вкусные с пряным ароматом получаются помидорки.
Ингредиенты
Помидор
— 2-2,5 кг
Лист вишневый
(с ветками 5 шт. веточек с вишневыми листьями длиной около 10 см на 1 банку )
— 5 шт
Вода
— 1 л
Соль
— 50 г
Сахар
(или мед )
— 1 стак.
Уксус
(столовый 9%)
— 50-100 г
Приготовление
Отберите спелые помидоры, вымойте их и наколите вилкой со стороны плодоножек.
Уложите плоды в банки (я беру обычно банки 1 - 1,5 л) вместе с вишневыми веточками.
Чтобы ваше соленье выглядело более привлекательно, расположите веточки вертикально по стенке банки, прижимая их томатами.
Приготовьте заливку: на 1 литр воды - 50 г. соли, 1 стакан сахара или меда (я беру сахар), и 50-100г уксуса, довести до кипения.
Затем трижды залейте помидоры кипящей заливкой и закатайте банки.
Просто и вкусно! Приятного всем аппетита!
Помидоры с вишневыми листьями — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень вкусные с пряным ароматом получаются помидорки.
