Легкий рыбный салат

Автор: Марина З

Описание: Быстро готовится, очень вкусно и просто. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты

Рыба (хек, минтай) — 500 г
Лук репчатый — 300 г
Морковь

Приготовление

Рыба отваривается в соленой воде с лаврушкой и перчиком горошком.
Выбираются все косточки. Крошится в салатник.
Лук чистится, нарезается кубиками. Морковь чистится и натирается на крупной терке. Лук и морковь обжаривается на сковородке до готовности.
Выкладывается на рыбу. Сверху можно полить майонезом (тем кто не следит за фигурой), а для остальных можно перемешать - это очень вкусно.

Легкий рыбный салат — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/