Автор: Дарья Витальевна
Описание: Моему крошке этот суп очень понравился.
|
|
В кастрюле нагреть растительное масло и положить мелко нарезанный лук |
|
Обжариваем 2-3 мин., помешивая |
|
Перец и помидор нарезать мелкими кубиками, нарезать зеленый лук и положить в кастрюлю |
|
Все это обжарить еще 2 мин. |
|
Добавляем горячую воду |
|
Берем рис Мистраль |
|
Промываем в воде |
|
И кладем в кастрюлю, добавляем соль по вкусу и хорошо помешиваем, доводим до кипения |
|
Как только суп начал закипать, накрываем кастрюлю крышкой и варим на слабом огне 13-15 мин., периодически помешивая. |
|
Вот и супчик готов, приятного аппетита!!! |
