Автор: Белка
Описание: Мне часто приходится собирать своим мужчинам туесок на работу. Пища на день должна быть сытной, так как уходят они рано, а приходят поздно. Без мясного блюда тут не обойтись. Чтобы не стоять у плиты по полдня, я делаю замороженные полуфабрикаты раз в неделю. Это очень экономит время и силы.
|
|
Мясо перекрутить на мясорубке. Смешать мясной фарш, лук, чеснок и манку. Добавить соль и специи. |
|
Слепить котлеты и разложить их на разделочной доске или плоской тарелке так, чтобы они не касались друг друга. |
|
Убрать в морозилку на часок-полтора. А затем переложить в пакетики по порциям. |
|
Хранятся такие заготовки довольно долго. Нам остается только достать пакетик в нужную минуту и обжарить. |
