|
Творожное Печенье "Божьи коровки ". Совместное творчество меня и моих деток. Дело было вечером, делать было нечего. Свет отключили, и мои детки стали от безделья сходить с ума. Решила их занять выпечкой, ну а результат вы можете видеть на фото. Приготовление. Из творога, яиц, сахара, крахмала, муки и гашеной соды замешиваем тесто (я добавила немного ванили), скатываем тесто в шар и ставим в холодильник на 30 минут. Готовое тесто раскатываем в пласт и стаканом вырезаем кружочки. Противень смазываем маслом и застилаем пекарской бумагой, укладываем наши кружочки и отправляем в разогретую духовку до готовности (15-20 минут). Готовые печеньки охлаждаем и украшаем растопленным шоколадом. Шоколад ставим на водяную баньку и, как только он растопится, начинаем им украшать печенья. Мои детки решили сделать божьи коровки, ну а вы можете пофантазировать. Приятного аппетита. |
Описание: Мои дети очень любят творожное печенье не только есть, но и готовить. Творожное тесто получается очень эластичным и податливым и можно фантазировать, сколько угодно. На этот раз мы с детишками слепили несколько крупных печений (размером с блюдце) и кучу обычных по форме (круглых), но разрисованных под божьи коровки (фантазировали детки).
